這家店本來是藏在力行路上，
一不注意絕對會錯過的小店，但最近擴大營業，
在精武路與進化路口有一間放大版，
只是裝潢還是很簡單，就像台菜餐廳一樣。
那天因為早到了很多，所以店裡面沒甚麼客人，
可是老闆還是很熱情的招呼我們，
那天點了：
炒飯、豬肉河粉、涼拌生菜、生菜包春捲(鮮蝦捲)，
(左:河粉的湯頭真的很good)
這邊的炒飯比較偏黏，並不是粒粒分明的那種，
吃起來還算不錯，而且真的挺大一份，豬肉河粉就稍稍遜色，
不過湯頭真的又鮮又甜，豬肉的嫩度也很夠不會太老，
至於鮮蝦捲就糟透了！雖然三捲才五十元，
可是不知道是甚麼原因，她們都是事先包好，
不是現點現做，整個米皮都乾掉了，一整個很難入口，
(還是金巴黎的比較好吃啦!!!)
還是大里金巴黎做的比較好吃，最後涼拌生菜很大一份，
有番茄、洋蔥、生菜、跟一堆豬肉片，還算好吃，
只是這道菜比較適合不怕生洋蔥的朋友，不然你的嘴一定會發狂，
(怕生洋蔥的絕對別碰)
仔細一瞧，才發現四周也太多越南人了吧！
整個廚房全都是越南人，怪不得越南菜酸酸辣辣的口味都沒跑掉，
，算是有被忠實的陳獻出來，只是如果拿金巴黎比的話，
我個人還是比較推薦金巴黎，但裴家真的算大碗又便宜喔。
店家三小事：裴越南小吃
地址： 台中市力行路243號
電話：(04) 2225-2657
營業時間：11:00-21:00
價位範圍(每人)：25元起
有無包廂：無
推薦菜色：豬肉河粉
我吃故我在
那是生菜包春捲~他們一直都是先保起來賣的
回覆刪除生菜包春捲，在越南也大多是先包起來放的，要好入口的方法是，要讓春捲浸泡足夠的魚露，這樣會非常夠味又好入口喔~
回覆刪除有想開越南餐廰分店的想法嗎？
回覆刪除不管是嫁來台灣的越南新娘,或越南餐廰老闆,或有想創業人士,對越南餐飲有興趣者..
有一個好地方,在淡水新市鎮中山北路上,店面寛廣.地點相當不錯,隔壁是行政大樓,家樂福,前方是新市國小,燦坤,捷運出口就在前,走路五分鐘,後方是公園及運動中心,居住人口緊密。
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