東京生活

2009年3月26日 星期四

【台中】港籠腸粉

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哈!!這家店我們已經光顧了三次,

直到了今天才把它給po出來,真的是一股腦的忘掉要介紹。

說實在的一開始還真的不覺得這家店有甚麼特別的,

但每次經過美村路就被他們家的蒸氣給深深迷住,

也沒想到一吃了之後就整個黏住,害我沒有一天不在想吃港點,

今天我們點了:

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蜂蜜叉燒酥,這道已經幾乎是每來必點的一道點心,

口感非常的香酥,而且請務必趁熱吃,

唯有趁熱吃才能感受到酥皮的香酥感與蜂蜜濃郁的香氣,

重點是吃完後一點膩口的感覺都沒有,真的是非常推薦的一道。

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蟹黃鳳眼餃,這道是第一次嚐試的點心,外頭包的餃皮非常的黏,

用筷子夾起來送進嘴還頗有難度的,可是裡頭包的餡真的很新鮮,

那蝦可說是又肥又脆呢!!

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韭黃鮮蝦腸粉,這道我們是沒吃到,

不過江伯吃完後一股腦的看起來很滿足,

在現場看那蝦也是又大又肥呢!!當然那淋在腸粉上頭的醬料,

真的很不錯吃,另外推薦的就是蔥花油條腸粉,

軟Q的腸粉皮裹著清脆的油條,吃到嘴裡的層次詭譎多變,

時而Q軟時而輕脆。

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奶皇流沙包與爵士奶黃包,這兩款送上來的時候搞混了,

所以貪吃的我們也實在記不太得哪一道是哪一樣了,

只好姑且把他們混著說,

其中一個的內餡是半液態的但感覺糖粒非常的粗,

吃進嘴裡都有一顆顆的感覺,而另外一道的內餡就是固態的,

比起上面那一個甜多了,整體來說還可以。

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最後來這用餐一定會附上一小杯的例湯跟湯圓甜點,

雖是免費招待,但可別小看這兩道,例湯喝起來味道超濃郁,

感覺就是不知道燉了多久。

愛吃港式點心的人,真的請務必來試試看,重點是不會很貴唷!

還有還有做菜的師父真的是香港人唷!!

店家三小事:港籠

地址: 台中市西區美村路一段166號
電話:(04)2302-8498

營業時間: 10:00-24:00

價位範圍(每人):30元起
有無包廂:無
推薦菜色:蔥花油條腸粉、蟹黃鳳眼餃、蜂蜜叉燒酥

網址:無

我吃故我在


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3 則留言:

  1. 第一 二次去吃是中午時段 生意很好 也蠻好吃的
    第三次是下午3點半去吃 想說比較沒人
    沒想到茶是冷的 蘿蔔糕也是溫的 叉燒包也不熱
    連腸粉也是溫的 還好沒點多 真是難吃到一個不行
    跟服務人員反應 不但沒道歉沒等客人講完就偷笑的走開
    真是給人很不好的印像 要去吃ㄧ定要用餐時間 雖然人多
    但東西如果不熱再好吃的東西也不會好吃的!

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  2. 打電話去這家店訂好餐要外帶,店家說10-15分鐘就可以去拿了,好開心算好時間跑去拿,結果付完錢才把您的單子送進廚房開始做,天啊!我們等了將近1hr的晚餐,這樣向"$"看的服務態度真令人不敢恭維,即使東西美味也大大打折扣了
    Joe

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  3. Toki 大大您好
    港籠腸粉將於宣傳品項中引用您對於冰火波蘿油的感想,感謝你對於港籠腸粉的喜愛^^ 我們會繼續努力。

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